Tensides
Sont regroupés ici les ingrédients capables d'émulsionner l'huile avec l'eau.
Généralement, on distingue deux types de tensides : les émulsionnants, qui servent à lier eau et huile au sein des émulsions, et les tensio-actifs, utilisés dans les soins lavants. Ces catégories peuvent être affinées, et bien plus détails sont présentés dans La petite Grammaire de Cosmétique, aux pages 47-59.
Généralement, les tensides sont utilisés en couple, afin d'élargir la stabilité ou de gagner certaines propriétés intéressantes.